Privacidad

Última actualización: 09/11/2026

1. Responsable del tratamiento

MEAT&SMILE SL
NIF: B27672336
Domicilio social: Calle Catedrático Abelardo Rigual, núm. 2, 03540 Alicante (Alicante), España
Dirección postal y de contacto: Calle Catedrático Abelardo Rigual, núm. 2, Local 8, 03540 Alicante (Alicante), España
Inscrita en el Registro Mercantil de Alicante, folio electrónico, hoja A-206039, inscripción 1.ª, IRUS 1000474462161
Email: info@umbrellash.es
Marca comercial: Umbrella SH · Sitio web: umbrellash.es

2. Datos que tratamos

• Identificación y contacto (nombre, email, teléfono).
• Datos de pedido o reserva (productos, establecimiento, horario, comentarios).
• Dirección y geolocalización cuando solicita entrega a domicilio.
• Datos de navegación y cookies (ver Política de cookies).
• Datos de pago online tratados en el entorno del TPV Virtual cuando el cobro online esté habilitado. MEAT&SMILE SL no almacena el número completo de la tarjeta.

3. Finalidades y bases legales

• Pedidos, reservas y atención al cliente: art. 6.1.b RGPD.
• Obligaciones legales (fiscales, consumo, seguridad alimentaria, prevención del fraude): art. 6.1.c RGPD.
• Analítica / publicidad (cookies no necesarias): consentimiento (art. 6.1.a RGPD).
• Comunicaciones comerciales cuando proceda: consentimiento o interés legítimo (art. 6.1.a o 6.1.f). Puede oponerse en cualquier momento.

4. Destinatarios y encargados (stack actual)

Comunicamos datos únicamente a proveedores necesarios para prestar el servicio:

• ORCHA / Firebase (Google Cloud / Firebase App Hosting): plataforma de pedidos, reservas y almacenamiento (app.orcha.es).
• Resend: envío de emails transaccionales y, en su caso, comunicaciones de marca.
• Brevo: CRM de contactos y preferencias de marketing (incl. canales SMS/WhatsApp si el cliente opta).
• Google Maps: autocompletado y mapa de dirección en pedidos a domicilio.
• TPV Virtual: pasarela de pago online con tarjeta cuando esté habilitada.
• Google Analytics 4: medición del uso de esta web, solo con consentimiento de cookies de analítica.
• Google Ads y Meta: medición publicitaria en esta web, solo con consentimiento de cookies de marketing.
• Administraciones públicas cuando exista obligación legal.

No vendemos sus datos personales.

5. Transferencias internacionales

Algunos proveedores (p. ej. infraestructura Google/Firebase o herramientas de email/CRM) pueden tratar datos fuera del EEE. En ese caso se aplican las garantías del RGPD (cláusulas contractuales tipo u otras medidas adecuadas).

6. Plazos de conservación

Conservaremos los datos mientras sea necesario para la finalidad correspondiente y, después, durante los plazos legales de prescripción. Los datos de marketing se conservarán hasta que retire el consentimiento u objete al tratamiento.

7. Derechos

Puede ejercer acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad en info@umbrellash.es, indicando «Protección de datos».

También puede reclamar ante la AEPD (www.aepd.es).

8. Cookies

Detalle y gestión del consentimiento: Política de cookies.

9. Cambios

Podemos actualizar esta política. La fecha de la última actualización figura al inicio de esta página.